電話：02-27311750
地址：台北市大安區光復南路116巷24號1樓
營業時間：17:00~23:00
在單點品質的燒肉中，較高級的目前吃過一家，是胡同，也吃了四五次有了吧
而燃也是單點燒肉中頗有名氣的一家店，
也看了許多人分享的食記，
終於有機會去嘗試過，
這次去跟女友的預算，一個人大概$2000~2500
也因此很放心的大點特點
這個是當中最貴的，肋眼牛排，要價一千初(實際價格忘記多少)
肉質是真的很棒，油花分佈的很剛剛好，缺點是看起來很大一片，但厚度不夠，連1cm都不到
這個是請店員幫忙烤的，畢竟這麼大一片。
到哪都必點的霜降豬，只要新鮮，其實都很好吃，口感也很棒
這是牛小排，牛肋條，和牛肩肉?!
個人覺得，肉質是還挺不錯的，不過份量都不多，
這是後來加點的其中兩樣，也忘記較啥，厚度尚可，肉質也不錯，
總結，肉質真的不錯，另外，用餐環境也很棒，很乾淨，店裡也很明亮，空間尚算足夠，不會擁擠。
以上是優點，再來講一下"個人"感覺不好的地方，
首先是服務態度，通常這種店都會+10%的服務費，但店服務卻很被動(除了收盤子很快!!!)
不會主動換烤網，店員態度不熱情(跟胡同、乾杯比起來)，也不會幫忙烤(通常這樣的店，店員應該都三不五時過來幫忙
解說或幫忙烤)，那一大片肋眼還是我們放下去後，過了一下子，他們看到後拿剪刀給我，才順便問一下要不要幫忙烤...
另外，當中還有點白飯和他們的辣牛肉湯，
白飯我有問一下是用什麼米，說是什麼桂花米之類的，
想說一碗要價$30的白飯，應該會用好一點的米才對，
結果一吃，說真的，是比普通米好，但是，個人還是喜歡越光米或池上米之類的，
而且飯煮的有一點點點偏軟，不過還在可接受的範圍內，
再來，辣牛肉湯，$160，想說牛肉湯，裡面應該會有些牛肉可以吃，
結果一點點點點的肉末，蛋花，還有石鍋拌飯中會加的一些醃菜之類的，
湯頭應該是高湯，加上大量的韓式辣醬去調味，湯很重鹹，喝了兩碗，把料吃一吃就不喝了
我自己認為，單點高價位的店，比較簡單的東西卻一點誠意都沒有，雖是初訪
但也是最後一次了。
這家店對我來講，cp值不高，
除非我單純真的很想吃高級肉，預算又很夠，不然應該不是會再來了。
這一餐加服務費花了4000/2人
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